Soov karbid ja suhkur depressiooni ajal

Toitumise ja meeleolu seos

Kas sa leiad, et kui sa oled surutud , tahad süsivesikuid, suhkrut ja šokolaadit? See ei ole ebatavaline, kui leida, et need toidud on vastupandamatu. Aga miks see nii juhtub? Selles artiklis selgitatakse teadust, mis on seotud meeleoluhäiretega seotud süsivesiku soovidega ja toidu ja meeleolu vahelise seosega.

Serotoniini teooria

Üks teooria süsivesikute kärpimise kohta on see, et inimesed võivad neid süüa, et käivitada serotoniini tootmine, neurotransmitter, mis mängib meeleolude reguleerimisel rolli.

Teisisõnu, söödav suhkru- ja süsivesikute-rikkad toidud võivad olla enesekehtestatud depressiooni viis.

Näib, et mõned uuringud toetavad seda ideed. On leitud, et süsivesikute kõrge söömisharjumused põhjustavad serotoniini tõusu, kuid suure või suurema sisaldusega valk või rasvase söögi võib seda tegelikult vähendada. Samuti võib see efekt olla tugevam kõrge glükeemilise indeksiga toiduga, näiteks kristalliseerunud toiduga, mis põhjustab kõrgemat vere suhkrusisalduse taset.

Trüptofaani roll

Trüptofaan on serotoniini lähteaine (see tähendab, et teie organism vajab seda serotoniini tootmiseks). On tehtud ettepanek, et trüptofaani sisaldavate toiduainetega võib propageerida positiivset meeleolu, samas kui trüptofaani ei ole piisavalt, võib teie meeleolu vähendada. Tüptofhaani esineb tihti valgusisaldusega toidus, nagu näiteks mereannid, munad ja kodulinnud.

Šokolaaditugevused

See pole ainult suhkur, mida me ihkeme. Seal on šokolaad. Teatud alkaloide on šokolaadist eraldatud, mis võib suurendada aju serotoniini sisaldust.

Teadlased on nüüd spekuleerinud, et "chocoholism" võib tegelikult olla tõeline bioloogiline alus, serotoniini puudus on üks tegur.

Mitte ainult see, et šokolaad sisaldab ka "ravimitarnaseid" koostisosi, sealhulgas anandamiide, kofeiini ja fenüületüülamiini, mis avaldavad tugevat meeleolu mõju. Seega, kui inimesed väidavad, et on šokolaadist sõltuvuses , võib olla, et üks ja kaks šokolaadi pluss suhkrut rahuldavad nende vajadust serotoniini järele.

Kuidas toime tulla toiduga

Kui stress või kurnatus lööb, võib teie esimene impulss olla küpsise või tükk kristalliseerunud, et aidata teil toime tulla. Kuid ülekaalulised maiustused võivad põhjustada kehakaalu tõusu, süütunnet ja edasist depressiooni. Mida saate teha, et tulla toime nende tungidega? Siin on mõned ekspertide nõuanded: